św. Hildegarda z Bingen

Potrawy z orkiszu. Ponad 200 wypróbowanych przepisów

Kategoria

kuchnia, zdrowie

Wydawnictwo AA - Kraków

Cena 49.90 zł

ISBN 978-83-7864-399-9
224 strony
format 24,5x17x2,2 cm
oprawa twarda
Kraków 2021
waga 0.700 kg
nr kat. Rhema 09604

Towar lub tytuł już niedostępny

Notka

Św. Hildegarda - benedyktynka, kompozytorka, reformatorka, genialna znawczyni ziół - z przekonaniem pisała o orkiszu, że "jest najlepszym ze wszystkich zbóż. Ogrzewa, odżywia, wzmacnia i jest łagodniejszy od innych ziaren. Daje człowiekowi mocne mięśnie i zdrową krew, szczęśliwy umysł i pogodną duszę". Czegóż chcieć więcej?
W niniejszej książce znalazły się sprawdzone przepisy różnorodnych dań, których składnikiem jest orkisz. To propozycje przekąsek, przystawek, dań obiadowych i deserów. Każdy wielbiciel dobrej kuchni z pewnością znajdzie tu coś dla siebie. Czasem są to propozycje nieoczywiste i zaskakujące. Warto zdać się i w tym względzie na podpowiedzi Mistrzyni z Bingen.
(Rh)