Sałatki. Tradycyjne i sprawdzone przepisy - Dobra kuchnia

Kategoria

kuchnia, zdrowie

Cena 24.90 zł

ISBN 978-83-63559-04-5
(gabaryt L - 2XL)
waga 0.576 kg
nr kat. Rhema 38288

Nakład wyczerpany!

Notka

Niezwykła popularność sałatek to zasługa ich uniwersalności. Mogą stanowić samodzielne, pełnowartościowe danie, przystawkę, dodatek do głównej potrawy lub deser. Są smaczne, kolorowe, apetyczne i zdrowe, a ich różnorodność zależy od indywidualnych upodobań, inwencji i kulinarnej wyobraźni. Tradycyjnie rzecz ujmując, sałatka to danie, w którego skład wchodzi przynajmniej jeden produkt poddany obróbce cieplnej - gotowany lub pieczony. Dziś jednak mianem sałatek określa się także surówki, przyrządzane wyłącznie ze świeżych warzyw i owoców. (Rh)