Notka
Znajdziecie tu nie tylko dobre wegetariańskie przepisy, ale i fotografię, poezję i malarstwo.
To kuchnia kilku osób, dla których jest ona częścią ich twórczości, częścią życia. Życia otwartego na szacunek dla świata i innych.
"Pomysł przyszedł kiedy zmęczona byłam już pisaniem tylko własnych przepisów. Zachęciłam więc kilku dobrych kucharzy wśród moich znajomych wegetarian. To osoby twórcze i ciekawe, zaangażowane również społecznie ale przede wszystkim bawiące się gotowaniem na swój własny sposób, każda strona to paleta kolorów i smaków.
To świetna książka na prezent dla tych, którzy kochają kuchnię, chcą spróbować z przepisami wegetariańskimi i szukają artystycznej inspiracji."
(Rh)