 | Agnieszka Kozłowska, Eleonora TrojanZupy - buliony - polewki. Domowy wyrób
Wydawnictwo AA - Kraków Cena 39.90 zł ISBN 978-83-61060-49-9224 strony format 170x240 mm oprawa twarda waga 0.515 kg nr kat. Rhema 32971  Towar lub tytuł już niedostępny |
Notka
Pierwsze zupy jadano prawdopodobnie w czasach prehistorycznych, nawet wtedy gdy jeszcze nie znano garnków. Zamiast naczyń używano skorup zwierząt, muszli, a być może wydrążonych przez wodę kamieni. Wielbicielem i propagatorem zup był Ludwik XVI, król francuski, na którego dworze codziennie na obiad podawano cztery ich rodzaje. Również w Paryżu w roku 1765 sprzedawca uliczny Boulanger, otworzył pierwszy lokal, w którym oferowano tylko i wyłącznie zupy. Nad wejściem przymocował szyld: Jeśli dokucza Ci żołądek, przyjdź do mnie, a wyjdziesz zdrowy. Pisząc to zdanie po łacinie, użył słowa restaurabo (od restaurare - odnawiać, restaurować) w odniesieniu do ciała - wyleczyć, przywracać do zdrowia. W ten sposób powstało słowo wszystkim znane - restauracja.
Inne książki tego autora
 |  365 dni z Ojcem Pio (książka) | Lidia Kozłowska (red.) Wydawnictwo W drodze 28.00 zł Starszy brat. Opowieść o życiu Edmunda (książka) | Teresa Kozłowska Wydawnictwo św. Stanisława BM 29.90 zł |
O nas • Kontakt • Regulamin zakupów • Karta stałego Klienta • Do pobrania