KS. PROF. DR HAB. STANISŁAW OLEJNIK jest kapłanem diecezji włocławskiej, a od 1953 do chwili obecnej profesorem Wyższego Seminarium Duchownego tejże diecezji. Urodzony w Kaliszu 28 IV 1920, studia specjalistyczne na Uniwersytecie Warszawskim ukończył w 1948 doktoratem z teologii. W 1953 został wykładowcą na Wydziale Teologicznym UW, potem w Akademii Teologii Katolickiej w Warszawie, Habilitowany w 1954 w zakresie etyki i teologii moralnej. W latach 1958-1968 pracował równocześnie jako wykładowca na KUL. W 1973 uzyskał tytuł profesora nadzwyczajnego, a w 1980 profesora zwyczajnego.
W latach 1964-1975 pełnił funkcję przewodniczącego Sekcji Teologów Moralistów w Polsce. Jako przewodniczący tej Sekcji zorganizował w 1974 Międzynarodowy Kongres Teologów Moralistów w Krakowie. W latach 1967-1973 członek Komisji do spraw Nauki Katolickiej, a w 1973-1983 - Rady Naukowej Episkopatu Polski. Członek kiiku towarzystw naukowych, w tym Towarzystwa Naukowego KUL. Prodziekan w dwóch kadencjach i dziekan Wydziału Teologicznego ATK. Współredaktor kilku pism teologicznych: w Warszawie, w Lublinie i we Włocławku. W latach 1968-1973 członek Międzynarodowej Komisji Teologicznej w Rzymie.
Opublikował przeszło 130 prac naukowych, w tym 25 książek, z zakresu filozofii i teologii, zwłaszcza teologii moralnej. Najważniejsze publikacje książkowe: Eudajmonizm. Studium nad podstawami etyki (1958); Bibliografia obcojęzyczna teologii moralnej z ostatniego ćwierćwiecza, 1940-1964(1967); Moralność życia społecznego (1970); W odpowiedzi na dar i powołanie Boże. Zarys teologii moralnej (1979); Jedność Kośdoła a pluralizm życia chrześcijańskiego (1982); W kręgu moralności chrześcijańskiej(1985); Dar- Wezwanie - Odpowiedź. Teologia moralna, t. 1-7 (1988-1994); Etyka lekarska (1995).